È vero che il caffè è alleato della concentrazione?

Sapevi che il caffè, se assunto nelle giuste dosi, è un ottimo alleato per la concentrazione e per la tua memoria?

È la European Food Safety Authority a dircelo (smontando di fatto la teoria che si trattasse di una fake news): un uso moderato del caffè, non solo non è dannoso ma è anche alleato del nostro cervello. Infatti, già una sola tazzina di caffè, ovvero 75ml circa di bevanda, migliora la soglia di attenzione e di concentrazione.

Gli effetti dipendono però anche dalle abitudini di consumo. Uno studio del 2010 ha comparato gli effetti della caffeina sull’attenzione tra i consumatori abituali e quelli non abituali. I risultati hanno dimostrato che nei consumatori non abituali sono necessari almeno 200 milligrammi di caffeina, circa 2 tazzine al giorno, mentre nei consumatori abituali la dose minima è di 400 milligrammi, circa 4 tazzine.

In generale, comunque, la caffeina ha degli effetti positivi su tutto il nostro sistema nervoso: migliora la capacità di vigilanza nelle circostanze in cui tende a diminuire, è un buon alleato per alleviare mal di testa ed emicrania ed aiuta ad attenuare gli effetti della depressione.

È bene però non farne abuso. Se è vero, come detto, che un uso moderato di caffè è d’aiuto alle nostre capacità cerebrali, è importante mettere in evidenza la necessità di non esagerare con le quantità. Infatti, una stimolazione eccessiva rischia di favorire un deterioramento delle funzioni del nostro cervello invece di migliorarle. Inoltre sembrerebbe che i benefici del caffè sarebbero maggiori nelle persone estroverse, mentre non si noterebbero miglioramenti sensibili in chi è introverso. Sarà vero?

Infine, bere troppo caffè può essere dannoso anche per lo stomaco ed in particolare per chi soffre di problemi di ulcere gastriche o gastrite, può causare un aumento del tempo necessario ad addormentarsi portando ad una riduzione del sonno e può acuire i sintomi di ansia e attacchi di panico in chi ne soffre.

In conclusione, bere caffè può essere un alleato per la nostra salute ma, come in ogni cosa, è bene sempre non esagerare!