Nel mondo del mercato delle macchine per il caffè, trovano sempre più spazio quelle in capsule. Sempre più italiani, infatti, scelgono per l’uso domestico (in casa, in negozio o in ufficio) una macchina per caffè in capsule, perché molto più versatile della classica moka.
Tra queste, ne esistono di vari modelli per funzionalità e caratteristiche, proprio per soddisfare ogni tipo di gusto e necessità.
Come scegliere quindi quella giusta?
Occorre sapere che la prima caratteristica che distingue una macchina per caffè in capsule da un’altra è il meccanismo previsto per caricare e scaricare la capsula. Esistono, infatti, macchine manuali che hanno in dotazione un braccetto specifico porta filtro che va caricato e scaricato integralmente a mano (ma ormai quasi completamente fuori dal mercato); macchine semiautomatiche, in cui la capsula viene inserita manualmente e, poi, caricata e scaricata con il movimento di una leva; e infine, macchine automatiche (le più semplici da utilizzare) che scaricano in maniera autonoma la capsula in un apposito cassettino che dobbiamo ricordarci di svuotare una volta colmo.
Le macchine per caffè in capsule semiautomatiche sono un po’ più complicate da utilizzare ed è proprio per questo che spiegheremo un po’ meglio come funzionano.
Innanzitutto, occorre precisare che ne esistono di due tipi: ad inserimento diretto o con gruppo di erogazione.
Le macchine per caffè in capsule semiautomatiche ad inserimento diretto hanno dei componenti che la rendono facile da utilizzare. La capsula, che viene inserita direttamente a contatto con il gruppo termico della macchina attraverso un semplice inserimento manuale oppure tramite l’uso di un cassettino apposito, verrà espulsa una volta inserita una nuova. L’unico limite è rappresentato dal meccanismo di espulsione in quanto può capitare che le due capsule si incastrino.
Le macchine per caffè in capsule semiautomatiche con gruppo di erogazione, invece, hanno un grande vantaggio: la capsula viene posizionata in un alloggiamento apposito e viene caricata e scaricata grazie ad una leva azionata a mano. Occorre però sapere che è più costosa rispetto a quella ad inserimento diretto e che, inoltre, il primo caffè viene erogato ad una temperatura inferiore poiché non vi è contatto tra la capsula e il gruppo termico. Quest’ultimo è un insieme di caldaie o scambiatori di calore che garantisce il calore necessario per preparare una tazzina di caffè espresso.
Noi di Planet Coffee operiamo da diversi anni nella produzione e distribuzione di caffè di ottima qualità in cialde e soprattutto in capsule compatibili con i sistemi più diffusi sul mercato.
Produciamo e confezioniamo caffè in capsule per i rivenditori e il conto terzi. Le nostre capsule sono compatibili con macchine Nespresso, Lavazza a Modo Mio ed Espresso Point, Uno System, Bialetti e Nescafè Dolce Gusto. Siamo in grado di soddisfare tutte le esigenze dei clienti: dalla scelta delle miscele vere e proprie allo specifico packaging che personalizziamo per il conto terzi.
